霍山铁皮石斛泡酒效果佳

来源:青龙 发布时间:2019-05-17 20:23:20 点击数: 45

  霍山铁皮石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。铁皮石斛增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。请到当地中药店咨询配伍情况,不要私自使用药用起泡酒,以免对身体造成损害。

霍山米斛

 

    泡酒的一般制法: 普通药酒被压碎,放入纱布袋内,放入干净的容器中,倒入白葡萄酒,浸泡,封存,14天后打开,取出药袋,过滤后即可取出。每餐前喝一杯热饮,一天3次。空腹取酒温热,作用与药物有关。石斛起泡酒的设备选择:玻璃瓶、陶瓷瓶,不要浸泡在金属器皿中,因为在酿造过程中会发生未知的化学反应,影响功效和口感。

    霍山铁皮石斛泡酒的选择:不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好来选择酒的程度和气味。少量的酒可选38度左右的低度酒;大量的酒可选52度左右的高酒。曲酒通常是不选用的,因为曲酒是由曲酒发酵而成,其中含有曲味和药味的混合物,产生一种奇怪的气味,使人闻起来很不舒服。通常选用老干白或黄酒,混合药材后气味清淡,香气诱人。白酒的优点是不易变质,持续时间长。但在南方,水果酒偶尔被用来酿制酒,这种酒的酒精含量较低,对人体的刺激性也较小。用果酒酿制时,一般采用烹调方法-烹调完药材后,除去残渣,取适量的液体放入果酒中饮用。石斛酒的制备方法二,发酵酒中含有大量的多糖,实际上可以用来酿制发酵酒,其生产方法与一般玉米酒相同,经鲜石斛捣碎后加曲发酵蒸馏5天左右,用该方法生产的石斛酒废品量很大,蒸馏酒中活性成分不多(多糖被氧化成醇)。
  


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