铁皮石斛鸡汤的功效与实践

来源:青龙 发布时间:2019-06-24 09:06:34 点击数: 91

  (1)将黑骨鸡洗净,切成块,放入沸水中去血水,取出沥干备用。(2)石斛、茯苓、西洋参经洗涤后放置。

霍山米斛

  (3)将所有成分放入电锅中,加水至2-3满,移入锅内,加2杯水到外锅中。(4)煮至开关跳起,取出并加入调味料。
  2.铁皮石斛鸡汤原料:铁枫斗5克,西洋参5克,鸡1只。
  制作方法:将铁枫桶和西洋参用纱布包起来,炖约90分钟,调味。
  3.铁皮石斛灵芝鸡汤原料:铁皮石斛10克,灵芝10克,人参10克,鸡肉200克。米斛是石斛中的一种,产于安徽省霍山县的霍山石斛霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用,也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。
  :鸡在水中飞行后,与铁皮石斛、灵芝、西洋参一起煮2小时左右。只是调味一下。
  4.铁皮石斛当归黑鸡汤原料:铁皮石斛6克,当归6克,枸杞适量,山药1份,吉神5克。调味:5克盐,2片葱,1小片生姜,20毫升料酒,20毫升黄酒。方法:黑鸡、铁皮石斛、当归、枸杞、山药、吉神煮沸,打散浮粉,关中小火烧1小时。
  5.原料:10克麦冬,12克铁皮石斛,半只鸡,1片生姜,适量盐:将鸡肉、麦冬、石斛、生姜放入电砂锅,加1升水煮2小时。只是调味一下。
  6.铁皮石斛土壤鸡汤原料:一只土鸡,10克铁皮石斛,少许枸杞,5克西洋参。
  :一只土生土长的鸡,切成块,白开水,依次加入石斛、枸杞和西洋参,然后倒入水,刷上配料。45分钟后,鸡肉变脆了,可以从锅里出来了。
  7.凤头石斛炖鸡汤原料:铁皮石斛12克(枫木桶,干粉),半鸡,1片生姜,适量盐。石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。
  :将鸡肉、铁皮石斛和生姜放入电砂锅中,加1升水煮沸2小时后调味。
  8.原料:鸡肉250g,冬虫夏草50g,铁皮石斛30g,麦冬10g,红枣1,盐1汤匙。
  :把适量的水加到汤锅里,把所有的汤料放在一起,盖上锅盖,在火上煮沸。火被煮沸后,表面会有一层漂浮的泡沫,用勺子把它擦掉。打开一个低火,慢慢煮1.5左右,加盐5分钟,然后关掉炉火,就可以了。


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